名古屋・べべのおそうざい
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星が丘店４月のワークショップの開催日時が決定しました！

 

★おいしいブランチ会★

2016年4月22日（金）　10：30～11：30

 

★親子料理教室★

2016年4月23日（土）　10：30～11：30

 

今回から増席し、各イベント 定員8枠でご予約受付スタートしました！

店頭・お電話・ＦＡＸで承ります(^^)/

 

イベント内容詳細は下記をご覧ください♪♪♪

前回開催の様子などもこのブログで紹介していますので

気になる方はチェックしてみてくださいね！

 

 

 

第７回　親子料理教室

 

★シェフと一緒にプティキッシュのアパレイユ(卵液)を手作りし、

　お店のオーブンで焼き上げます。(親子で２個)

 

★焼き時間30分の間に、シェフがコツを伝えながらスープを作ります。

　プティキッシュの残り具材を活用します。

　スープカップに入れてお持ち帰りいただけます。(親子で２個)

 

〈日時〉

2016年4月23日(土)　 10：30～11：30

 

〈会場〉

星が丘テラス　ザ・キッチン　休憩スペース

 

〈参加費〉

保護者様1000円　お子様500円

※参加資格　保護者の方が、「材料を混ぜるだけの簡単な調理なら可能」と

　　　　　　ご判断くださればどなたでもご参加いただけます。

　　　　　　お気軽にご相談ください。

 

〈定員〉

8組　定員になり次第受付終了です。

店頭またはお電話・FAXにて予約を受け付けています。

 

〈当日の持ち物〉

エプロン・三角巾・手拭き用フキン・筆記用具

 

 

 

 

第２回　“おいしい”ブランチ会

 

★今回のメニューはデリ人気No.1の“人参ラペ”

　「フレンチの定番サラダって言うけど・・・ラぺって何？」

　「どうしたら美味しいドレッシングが作れるの？」

　　そんな“？”にシェフがお答えします！

 

★シェフと一緒にドレッシングを手作りしましょう。

　　レシピはもちろん、上手な混ぜ方や素材との和え方のコツを伝授します。

 

★ラペをアレンジして食べ比べランチをどうぞ。

　　作りたてのラペをアレンジし、食べ比べてお好みラペを見つけてください。

　　ブランチはお店のキッシュ＆スープのサービス付き！

 

〈日時〉

2016年4月22日(金)　 10：30～11：30

 

〈会場〉

星が丘テラス　ザ・キッチン　休憩スペース

 

〈参加費〉

2000円　

応募条件などはありません！

簡単な調理です。

おひとりでも、お友達同士でもお気軽にご参加ください。

 

〈定員〉

６名　定員になり次第受付終了です。

店頭またはお電話・FAXにて予約を受け付けています。

 

〈当日の持ち物〉

エプロン・手拭き用フキン・筆記用具

 

3月10日 おいしいブランチ会 を開催しました！

今回のメニューは デリ人気No.1の 人参ラペ

 

シェフにコツを教わりながらドレッシングを手作りし

オレンジ、レーズン、くるみ、パクチーで

4パターンのアレンジラペを作っていただきました

 

お店で焼きたてのキッシュとスープも並べてブランチタイムです(^o^)

 

シェフの話に『うんうん』と頷きながらメモをとったり

ドレッシングの味見だけでも『美味しい！』と声が上がったり

楽しく実践していただけました

 

『自宅で作ってもなかなかうまくできなくて、ラペの作り方を

ずっと教えて欲しかったのでとても嬉しかったです！

アレンジもできて大満足です』

 

『しっかりドレッシング作りが学べて嬉しかったです。

早速、今日のレシピ通り、自宅で作りたいです』

 

など、嬉しいお声もいただきました。

ご参加いただいた皆様ありがとうございました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

親子料理教室は定番になりましたが

実は主婦の方向けのワークショップは今回が初めて

 

実は『先生』と呼ばれるのが照れくさいシェフでした(^^)

 

ブランチ会も定番化できるよう計画中です

 

そして3月12日には 第7回 親子料理教室

今回もプティキッシュとスープを楽しく作りました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次回の開催日が決定したらまたお伝えします！

こんにちは！星が丘店です。

昨年の３月１３日にグランドオープンしてから早くも１年。

間もなく１周年のイベントが星が丘テラス ザ・キッチン全体で開催されます！

 

 

イベント期間は３月１０日(木)～３月１３日(日)の４日間

それぞれのお店で限定メニューやお楽しみ袋の販売があります。

 

べべも１周年を迎えられた感謝を込めて

さらにお客様にもっと知っていただくために

イベント期間に向けて準備中ですよ！

 

1. 限定先行販売商品
2. 限定セットメニュー
3. 限定お楽しみ袋
4. 特別受注会
5. ワークショップ
6. スタンプ２倍

 

 

1. は、

ブッフ・ブルギニヨン　～和牛と八丁味噌で～

税込1,200円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

贅沢に、和牛をたっぷりの赤ワインで4～5時間じっくり煮込み、

煮汁に八丁味噌でコクを加えて仕上げる当店のスペシャリテです。

今回は、付け合わせに自家製のポム(マッシュポテト)や彩り野菜を添えた

星が丘店１周年限定バージョンでご用意します。

 

2.は、

春のスープとプティキッシュのセット

税込950円

 

・春キャベツと自家製ベーコンのオニオンコンソメスープ

・エビと菜の花のプティキッシュ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

たっぷりの春キャベツと、無添加で作った自家製ベーコンのスープに、

キッシュは昨年 中京テレビ「PS純金」で紹介され大人気になった菜の花キッシュ

通常、単品価格は2品で1015円のところ、特別セット価格になります。

 

 

3.は、

こだわりスープとシャルキトリーのセット

税込2,000円

 

定番人気のクラムチャウダー＆ミネストローネと、

パテ・ド・カンパーニュ、自家製無添加ソーセージ３本入り

それぞれ真空パックで１つずつ入ったお楽しみ袋です。

 

ソーセージとスープで簡単おしゃれな朝ごはんに

グリルしても煮込んでも美味しいソーセージをメインに一品ランチ

夜はワインのお供にパテを

などお好みで朝から夜までお楽しみいただける内容になっています♪

 

 

4.は、

フレンチシェフが贈る　春の行楽弁当

税込2160円

 

通常、店舗では受注・お渡しを行っていない「べべのおもてなし弁当」

今回は、特別受注会として、店頭・お電話・FAXにてご予約いただけます。

 

※ご予約承り期間　3月10日（木）～3月24日（木）

※お渡し可能日時　3月26日（土）～4月10日（日）10：00～15：00

※ご注文は2個以上から承ります。

※10個の大量注文の場合は15時以降のお渡しでも対応いたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蛤のグラタン仕立て、自家製ローストビーフなど豪華なお弁当となっています。

お花見など春の行楽に、ご自宅やオフィスでの歓送迎会にぜひご利用ください!

 

 

5.は、

先日ブログでも参加者を募集しましたワークショップです。

3/10 おいしいブランチ会

3/13 第7回親子料理教室

どちらも満席となり、只今キャンセル待ちとなっております。

たくさんのお問合せ・ご予約ありがとうございます。

 

今回ご予約に間に合わなかった方も、また来月予定をしていますので

詳細が決まり次第お知らせいたします。

 

 

6.は、

ポイント２倍

べべのスタンプカード

（最近、密かに“ワイワイカード”とあだ名ができて嬉しいです(^^)）

通常は500円で1スタンプのところ、2スタンプ差し上げます。

※お誕生日スタンププレゼントのスタンプは対象外（通常通り1ポイント）です。

 

スタンプ10個でキッシュロレーヌおひとつプレゼント、

スタンプさらに10個で500円分の金券としてご利用いただけ、

お誕生月は毎回＆毎月のお誕生日のスタンププレゼントもある

お得で嬉しいポイントカードです。

東区本店・丸栄店・星が丘店 全店共通でポイントがたまりますので

まだお持ちでない方もこの機会にぜひご利用ください！

一目見たらなぜ“ワイワイカード”なのか納得ですよ(^^)

 

 

たっぷりご紹介させていただきました(;´･ω･)

最後まで読んでいただきありがとうございます！

こんな盛りだくさんな１周年です！

イベント期間は３月１０日(木)～１３日(日)

星が丘でお待ちしております(^^)♪

 

 

 

星が丘店から新しい料理教室のご案内です(^^)/

 

星が丘テラス ザ・キッチン内の休憩スペースで行うワークショップ。

べべのおそうざいは親子料理教室を毎月行ってきましたが

今回初めて大人の方限定の料理教室を行います！

 

調理じたいは簡単なものですが、

ちょっとしたコツやアレンジを教わることができます♪

作りたてのデリにキッシュとスープをサービスします♪

シェフと、参加者のみなさんと

おいしい♪ブランチタイムを過ごしませんか(*^^*)？

 

 

第１回　“おいしい”ブランチ会

 

★今回のメニューはデリ人気No.1の“人参ラペ”

　「フレンチの定番サラダって言うけど・・・ラぺって何？」

　「どうしたら美味しいドレッシングが作れるの？」

　　そんな“？”にシェフがお答えします！

 

★シェフと一緒にドレッシングを手作りしましょう。

　　レシピはもちろん、上手な混ぜ方や素材との和え方のコツを伝授します。

 

★ラペをアレンジして食べ比べランチをどうぞ。

　　作りたてのラペをアレンジし、食べ比べてお好みラペを見つけてください。

　　ブランチはお店のキッシュ＆スープのサービス付き！

 

〈日時〉

2016年3月10日(木)　 10：30～11：30

 

〈会場〉

星が丘テラス　ザ・キッチン　休憩スペース

 

〈参加費〉

2000円　

応募条件などはありません！

簡単な調理です。

おひとりでも、お友達同士でもお気軽にご参加ください。

 

〈定員〉

６名　定員になり次第受付終了です。

店頭またはお電話・FAXにて予約を受け付けています。

 

〈当日の持ち物〉

エプロン・手拭き用フキン・筆記用具

 

 

星が丘店です(^^)/

恒例になりました親子料理教室

第７回開催のお知らせです。

 

第７回　親子料理教室

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

★シェフと一緒にプティキッシュのアパレイユ(卵液)を手作りし、

　お店のオーブンで焼き上げます。(親子で２個)

 

★焼き時間30分の間に、シェフがコツを伝えながらスープを作ります。

　プティキッシュの残り具材を活用します。

　スープカップに入れてお持ち帰りいただけます。(親子で２個)

 

〈日時〉

2016年3月12日(土)　 10：30～11：30

 

〈会場〉

星が丘テラス　ザ・キッチン　休憩スペース

 

〈参加費〉

保護者様1000円　お子様500円

※参加資格　保護者の方が、「材料を混ぜるだけの簡単な調理なら可能」と

　　　　　　ご判断くださればどなたでもご参加いただけます。

　　　　　　お気軽にご相談ください。

 

〈定員〉

６組　定員になり次第受付終了です。

店頭またはお電話・FAXにて予約を受け付けています。

 

〈当日の持ち物〉

エプロン・三角巾・手拭き用フキン

 

今回はバレンタイン商品のご紹介です(*^^*)💛💗

 

タルト  オ  ショコラ

232円+税

 

星ヶ丘テラス店で販売している
タルト オ  クレーム  のチョコレートバージョンです！

特製カスタードクリームにダークチョコレートを合わせ、

なめらかさはそのままに 濃厚  ほろ苦いお味に仕上げました❤❤

電子レンジで30秒温めればフォンダンショコラのように

とろ〜りクリームが出てきますよ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もうひとつは 美味しい💗美味しい💗お取り寄せスイーツのご紹介です。

 

お取り寄せスイーツ クノタカオキャラメ ル 9粒入
1400円+税
アーモンド・ ラムレーズン・ フランボワーズ それぞれの

キャラメルがチョコレートキャラメルと２層になっています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

星が丘店です(^^)/

 

１月３０日(土)に、第６回親子料理教室を行いました。

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！

 

おそるおそる玉子を割ってみたり、

ボウルの中を混ぜたくてウズウズしたり、

「おいしくなぁれ」と真剣にお塩を加えたり、

 

今回も子供たちのいろんな表情を見ることができました。

 

２月は星が丘店の料理教室はおやすみ、

１１日に東区本店にて“親子でプティキッシュ作り”のイベントがあります。

こちらも残席わずかになったそうなので、

気になる方はお早目にお問合せくださいね。

 

星が丘店ではまた３月に開催予定です。

第７回親子料理教室と、今回初めて、大人の方限定の料理教室も

企画中です！またホームページでご案内しますのでお楽しみに♪

 

☆☆今回の料理教室の様子です☆☆

 

★プティキッシュ作り★

アパレイユ(卵液)を手作りして

カップに好きな具材を選んで焼き上げます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シェフのデモンストレーションで

★クラムチャウダー作り★

シェフの包丁さばきに「指切っちゃうよ～！」(^.^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みんな夢中です(^.^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後は おいし～の顔！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ありがとうございました！

 

べべのおそうざい東区本店がある

ヴィアーレストリア(名古屋市東区泉)にて

全店舗が勢揃いしたお披露目会を行います！

各店舗が出店イベントを行い、おまつり気分を楽しんでいただけます。

 

 

＜日時＞

2016年2月11日（祝・木）9：00～21：00

（営業時間は各店舗で異なります）

 

＜べべのおそうざいイベント内容＞

 

１．親子で手作りキッシュ体験

キッチンにて、フレンチ歴20年のシェフと楽しくキッシュを作ります。

11：00～12：00 ／ 13：00～14：00 ／ 15：00～16：00

の３回、各回6組限定で行います。

　　　　　　　※開催回数が変更になりました（1/29）　　　　　   　　　　　　　　　　　　

　　①11：00～12：00 ② 15：00～16：00 の２部開催いたします。　

　※満席のため参加受付は終了しました（2/1）

 

参加費：親子ペアで1500円　大人1名にお子様2名まで可。追加はお子様1名500円

お子様の対象年齢は5～10歳です。

（要予約。お申込みは店頭・お電話・ＦＡＸにて⇒連絡先はコチラ）

 

 

２．ワンコインバーベキュー

テラス席にて、べべ自家製の無添加ソーセージやストアの商品を

バーベキュースタイルでご用意します。

（なくなり次第終了）

 

 

３．ワンコインスープ

店内にて、べべのこだわりスープをお召し上がりいただけます。

（なくなり次第終了）

 

４． ワインの試飲販売

ストアで豊富に取り揃えているワインを、

お試しいただきながらご紹介します。

 

５．コーヒーチケット

通常320円×11枚つづり　3000円のコーヒーチケットが

イベント当日のみ1500円(税抜)！！！

100セット限定 半額で販売します。

 

 

その他の店舗のイベント概要は店頭にチラシを作成中です。

出来上がり次第店頭にて配布致します。

 

そのほか詳細は各店舗へお問合せください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

平成28年1月10日
べべのおそうざい新年会
オープン当時オーナーファミリー3人から始まったべべのおそうざいも

6年目となる今年は70名の大ファミリーとなりました。

これも日々ご贔屓にして頂いているお客様のおかげでございます！

これからも各店、一人でも多くのお客様にべべのお料理と笑顔をお届けできる様、

社員、スタッフ一同努力して参りますので、

末永いお付き合いの程、よろしくお願い申し上げます！
平成28年1月10日 スタッフ一

丸栄店は来年も

そして 初正月を迎える 星が丘店も

1月2日から営業します!(^^)! 

 

初売り と言えば 福袋！

丸栄 星が丘 両店とも限定20袋ご用意しています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※写真の袋についている福引チケットは星が丘テラスオリジナルの抽選券です

星が丘店の福袋のみについています

丸栄店の福袋にはついていませんのでご了承ください

 

 

新商品や福袋のみの限定商品など

真空タイプのお惣菜の５点セットです＼(^o^)／ 

 

通常価格3000円以上入って　税込2160円

 

新年も美味しく楽しくべべの福袋でお楽しみください♪♪

 

 

東区本店は 1月1日～5日まで お休みをいただきます

年末年始の営業時間についてはコチラをご覧ください(^^)/

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