今年もクリスマスだけの特別メニュー
ご予約受付を10月15日より開始いたします🎄✧˖°
チキンは定番の丸ごとローストと骨付きもも肉のコンフィ。
オードブルは今年もお肉メニュー、お魚メニューの２種類です。
■ 東区本店
■ ジェイアール名古屋タカシマヤ店
■ 岡崎店
■ 名古屋栄三越店
各店店頭にてパンフレットも10月15日より配布予定です。
ぜひご覧ください☺
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ご予約期間：2022年10月15日（土）～ 12月18日（日）まで
お渡し可能日：2022年12月24日（土）・25日（日）
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◑ご予約は店頭にて承ります。
◑お受け取り店舗でのお支払いをお願いいたします。
〚国産鶏の丸ごとロースト〛
国産鶏を丸ごと使用し、低温でじっくり火入れをするので
肉汁を逃さず柔らかくジューシーに仕上がっています。
たっぷり詰めたお野菜の甘味とバターの香りが肉汁に溶け込んで
美味しいソースになります。（税込4,860円）
【50羽限定】【予約販売】【早期ご予約特典】
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2022年11月30日までのご予約で、10％OFF
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〚骨つき鶏もも肉のコンフィ〛(1本)
オイルの中で低い温度でじっくり加熱をするフレンチの料理技法を活かしています。
お箸でほぐれるほど柔らかいジューシーなチキン。
クリスマスこそ味わっていただきたい、当店の定番人気商品です。（税込540円）
〚クリスマスオードブル Viandes〛(2人前)
・黒毛和牛のローストビーフ 黒トリュフソース
・国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 八丁味噌の香り
・牛タンのスモーク
・パテドカンパーニュ
・椎茸の肉詰め 香草パン粉焼き
・フォアグラといちじくのキッシュ
（税込1,944円）
＜お渡しの状態＞
〚クリスマスオードブル Poissons〛(2人前)
・紅ズワイガニと白身魚のロール仕立て
・サーモンと帆立のデュクセルソース
・牡蠣フライとパンツェッタのピンチョス
・トマトと貝柱のファルシ
・タコと海老・オリーブのマリネ
・オマール海老のキッシュ
（税込1,944円）
＜お渡しの状態＞
〚牛ヒレ肉のステーキ 黒トリュフソース〛(1人前)
柔らかい牛ヒレ肉のステーキと、
香り高い黒トリュフのソース（税込2,484円）
◑数量に限りがございますので、売り切れの節はご容赦ください。
◑写真は調理、盛り付けの一例です。
◑価格は消費税を含む総額にて表示しております。
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