ご家族・ご友人と過ごす大切なとき、
べべのおそうざいのフレンチおせちで
素敵な新年をお迎えいただけるよう
心を込めてお作りします。

 

ご予約は店頭またはFAXにて受け承ります。

FAXにてご予約いただいたお客様も、受け取り前日までに

一度ご来店いただきお支払をお願いしております。(ヤマト便代引き利用のお客様を除く)

ご了承ください。

 

★ お 渡 し 日 ★

12月31日(日)のみ

★ お 渡 し 可 能 店 舗 ★

べべのおそうざい 東区本店、KITTE名古屋店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、新守山セントラルキッチン
または ヤマト便にてご配送も承ります。

※ジェイアール名古屋タカシマヤ店は、本年は店頭でのご予約受付・お渡しとなります。
おせち特設会場ではご予約いただけませんのでご注意ください。

※ヤマト便の配送は12月31日(日)のみとなっており、時間指定はできません。
お支払は前日までにお近くの店舗に来店していただくか、代引きをご利用いただけます。

★ ご 予 約 受 付 期 間 ★

12月25日(火)まで

 

商品詳細はこちら↓

 

🎍フレンチ一段🎍

・あわびの柔らか蒸し~キャビア添え~

・みかわ牛の赤ワイン煮込み

・有頭えびと紫キャベツのグレッグ

・トリュフのキッシュ

・トリッパと白インゲンのトマト煮

・舌平目と紅ズワイガニのロール仕立て

・サラミと鴨肉の低温ロースト~コルニッション添え~

・ポルチーニ茸とキノコのマリネ

・豚肉のリエット

・ジャンボンソーセージ

・和牛のローストビーフ

・サーモンと貝柱、舌平目の紅白テリーヌ

・クリームチーズ

 

🎍フレンチ二段重🎍

・舌平目と紅ズワイガニのロール仕立て

・車海老のマリネ

・栗のカラメリゼ

・サーモンと貝柱、舌平目の紅白テリーヌ

・トリッパと白インゲン豆のトマト煮

・お豆のサラダ

・フォアグラのフラン

・クリームチーズ

・みかわ牛の赤ワイン煮込み

・ジャンボンソーセージ

・ソフトシェルクラブのフリット

・あわびの柔らか蒸し~キャビア添え~

・オマール海老のアイオリソース

・トリュフのキッシュ

・鴨肉の低温ロースト

・和牛のローストビーフ

 

ご注文用紙はこちらから↓

2018クリスマス・おせち注文用紙

 

ご不明点はお近くの店舗までお気軽にお問合せください🌠🌠🌠


2018年 11月 30日 金曜日

ご自宅でのパーティやおもてなしにぴったりの
当店スペシャルメニューをご用意します。
豪華なホームディナーセットや
ボリューム満点のターキーレッグなど
新商品もぜひお試しください。

 

ご予約は店頭またはFAXにて承ります。

この記事の一番下に注文用紙がございますので

プリントアウトしてご利用ください。

受け取り希望店舗にFAXいただけますとスムーズです。

★ お 渡 し 日 ★

12月21日(金)→ 12月25日(月)

★ お 渡 し 可 能 店 舗 ★

べべのおそうざい 東区本店、KITTE名古屋店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店

★ ご 予 約 受 付 期 間 ★

12月19日(火)まで

 

商品詳細はこちら↓

 

🎄menu no.1🎄 クリスマスホームディナーセット

前菜9品とメイン料理3品を詰め込んだ豪華なディナーセットです。

・松阪牛のローストビーフ

・タンドリーターキー

・合鴨のハム

・フォアグラテリーヌ

・洋栗といちじくの赤ワイン煮

・ローストポーク

・パテドカンパーニュ

・舌平目と紅ズワイガニのテリーヌ

・海老とぶろこりーのアイオリソース

・キッシュロレーヌ

・芽キャベツとミニトマト ドライトマトと山椒のソース

・ペコロスとサシフィのピクルス

 

🎄menu no.2 🎄 クリスマスフィンガープレート

大人数のパーティーにもおすすめのフィンガーフードの盛り合わせです。

・フォアグラテリーヌのカナッペ×4

・ローストポークのカナッペ×4

・オムレツのピン×4

・小舟のおそうざい4種×各1

 

🎄menu no.3 🎄 クリスマスプティオードブル

2名様で取り分けていただけるデリセットです。

・ローストビーフ

・ローストポーク

・ガランティーヌ

・紅ズワイガニのキッシュ

・スモークサーモンのマリネ

・木の子のマリネ

・人参ラぺ

・ブロッコリー ジンジャードレッシング

・ミニトマト ドライトマトと山椒のソース

 

🎄menu no.4🎄 国産鶏の丸ごとロースト

約2kgの国産鶏を使用。

低温でじっくり火を入れるので柔らかくジューシーに仕上がります。

たっぷり詰めたお野菜の甘みとバターの香りが肉汁に溶け込んで

美味しいソースになります。

毎年大好評いただいています。今年も数量限定50羽限り!

 

🎄menu no.5🎄 チキンレッグ 骨付き鶏もも肉のコンフィ

骨付きの鶏もも肉を、香草と共にコンフィにしました。

当店の人気商品です。

 

🎄menu no.6🎄 ターキーレッグ

しっかりとした味わいが特徴の、七面鳥の骨つきもも肉です。

低温真空調理で一度コンフィにするため、素材の旨味と程よい塩味がとじこめられ

噛めば噛むほど良い味がしみだします。

大人2~4名で取り分けても十分お楽しみいただける大ボリュームです。

 

チキンレッグ&ターキーレッグのおいしさのひみつ★

ニュースレターでご案内しました*^^*

 

ご注文用紙はこちら↓

2018クリスマス・おせち注文用紙

 

ご不明点はお近くの店舗までお気軽にお問合せください🌠🌠🌠


2018年 11月 30日 金曜日

おもてなし弁当をご利用のお客様へ

 

いつもご利用いただきありがとうございます。

この度、6月19日をもっておもてなし弁当「和仏蘭西シリーズ」の商品を終了いたしました。

当ホームページの商品案内、ご予約用FAX用紙は随時更新予定です。

ご不便をおかけしますがご了承ください。

なお、和仏蘭西シリーズ以外のお弁当についてはご予約FAX用紙もご利用いただけます。

 

 


2018年 6月 22日 金曜日

べべのおそうざい星が丘店は、

5月27日(日)をもって閉店することとなりました。

 

星が丘テラス ザ・キッチンのグランドオープンから3年間

ご愛顧、ご支援いただき本当にありがとうございます。

 

5月26日(土)、27日(日)の2日間にはご愛顧感謝SALEといたしまして

お得なキッシュBOXをご用意する予定です。

オープンの頃のプティキッシュラインナップも復活予定です。

 

残り1ヵ月ちょっとになりましたが、

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。


2018年 4月 18日 水曜日

東区本店では、春爛漫 お花見オードブルの二段重をご用意しています!

  ご予約可能日やご予約の際の注意事項が東区本店限定の内容になりますので、

   商品詳細と合わせてご確認ください。

 

お問合せは東区本店まで!お待ちしています(^-^)

 

**** べべのおそうざい 東区本店 *****

       052-938-4555      

************************

 

 

🌸 商 品 詳 細 🌸

 

春爛漫 お花見オードブル 二段重

税込 10,800

 

 

《お品書き》

 

~ 一の重 ~

海鮮ちらし寿司

 紅ズワイガニと桜エビのちらし寿司。

 筋子、焼き穴子、ハマグリの酢味噌和え、エビ、貝柱などを

 春らしく鮮やかに飾りました。

 

~ 二の重 ~

シェフこだわりの全12品

 ・自家製鴨ハムと松阪牛のローストビーフ

 ・鶏もも肉のガランティーヌ 梅と生姜の香り

 ・鹿肉のフリカデル(つくね)

 ・スパイシーチキンナゲット

 ・棒タラとビーンズのサラダ

 ・紅ズワイガニのテリーヌとほうれん草のテリーヌ

 ・人参ラペと紫キャベツのグレック

 ・ローストポーク シュークルト添え

 ・イカとペンネのセート風

 

 

《ご予約について》

●ご予約可能日:2018324日~48日の期間中

の土曜、日曜日のみ(計6日間)

●ご予約受付:べべのおそうざい東区本店(052-938-4555)へご連絡ください。

 

《ご予約の際の注意事項》

●ご予約、キャンセルのご連絡は5日前までにお願いいたします。

●店頭渡しの可能な時間帯は店舗により異なります。(各店営業時間に準ずる)

●配送は名古屋市内のみ、2万円いじょうのご注文で承ります。

 また、鶴舞公園、名城公園、平和公園ご指定のお客様は一万円以上で承ります。

 

 

\ お し ら せ /

東区本店のホームページが新しくなりました!

ワインやメニューもひとつひとつご紹介できるかたちになっています。

こちらもぜひご覧ください\(^o^)

 

べべのおそうざい 東区本店

http://bebenoosouzai.com


2018年 3月 2日 金曜日

 

こんにちは^^

 

風が強く、春への変わり目らしい天気がつづいていますね。

ぽかぽかとした本格的な春の陽気が待ち遠しいこの頃ですが、

今日は、『べべのおそうざい初!お花見向けのオードブル』のご案内です。

 

毎年温かくなると、「お花見用に」とオードブルのご予約をいただくことが多かったので、

今年は初めて、お花見だけのために特別華やかなオードブルをご用意しました。

 

限定100折限り・ご予約限定でお作りします!/

 

 

 

スモークサーモンとビーツを飾ったチラシ寿司が目を引きます。

デリもグリーンやピンクの春色を取り入れながらワインに合うお品を揃えました。

詳しいお品書きは下記↓商品詳細でご確認ください。

 

・東区本店・星が丘店・KITTE名古屋店・ジェイアール名古屋タカシマヤ店

べべのおそうざい全店でお渡し可能です\(^o^)

ご予約受付はすべて新守山セントラルキッチンで承りますので

ご注文先をお間違いないようご注意ください。

 ** べべのおそうざい新守山セントラルキッチン **

          052-768-5505      

**************************

 

もちろんオフィスでの歓送迎会やホームパーティでもご利用いただけます!

期間限定・100折限りの華やかなオードブルで楽しい春のひとときを .*✧˖°

 

 

 

🌸 商 品 詳 細 🌸

 

春爛漫 お花見オードブル 一段重

税込 6,480

 

 

《お品書き》

自家製スモークサーモンのちらし寿司

 紅ズワイガニの身を混ぜ込んだピンク色のちらし寿司を

 自家製スモークサーモンとビーツで華やかに飾りました。

ワイン共にお愉しみいただきたい9品

 ・鴨の燻製と葱のマリネ・パテドカンパーニュ

 ・豚肉のリエット・ローストポークと紫キャベツのグレッグ

 ・芽キャベツとブロッコリーのバーニャカウダ

 ・トマトとビーツのマリネ・人参ラペ・オリーブ・バゲット

 

《ご予約について》

●ご予約可能日:2018324日~415日の期間中

の金曜、土曜、日曜日のみ(計11日間)

●ご予約受付:新守山セントラルキッチン(052-768-5505)へご連絡ください。

土日祝日を除く9:0018:00の時間帯にお願いいたします。

 

《ご予約の際の注意事項》

●ご予約、キャンセルのご連絡は5日前までにお願いいたします。

●店頭渡しの可能な時間帯は店舗により異なります。(各店営業時間に準ずる)

●配送は名古屋市内のみ、2万円いじょうのご注文で承ります。

 また、鶴舞公園、名城公園、平和公園ご指定のお客様は一万円以上で承ります。

 ※配送時間は、お届け先や当日の予約状況により相談させていただく場合がございます。

●店頭でのお支払は現金またはカード、配送先でのお支払は現金のみとさせていただく場言いがございます。ご予約時にご確認ください。

●企業様でご利用のお客様は請求書での対応も可能です。請求書のご用意や領収書をご希望のお客様は、ご予約時にお申し付けください。


2018年 3月 2日 金曜日

 

東区本店のホームページが新しくなりました!

ワインやメニューもひとつひとつご紹介できるかたちになっています。

こちらもぜひご覧ください\(^o^)

 

べべのおそうざい 東区本店

http://bebenoosouzai.com


2018年 3月 1日 木曜日

みんなが笑顔になるお正月

今年もリニューアルした

一段重と二段重をそれぞれご用意しました。

 

osechi

 

\べべのおそうざい全店でご予約受付中/

■ご予約期間

12月25日(月)まで

 

ジェイアール名古屋タカシマヤ店ではおせちの受注会場にて承ります。

その他店舗は店頭またはFAXにてご予約いただけます。

 

■お渡し日

12月31日(日)のみ

 

店頭受け取り、またはヤマト便にてお届けいたします。

ヤマト便の時間帯指定はできませんのでご了承ください。


2017年 11月 29日 水曜日

今年もこの季節がやってきました!

ご自宅でのパーティやおもてなしにぴったりの

当店のスペシャルメニューをご用意しています。

noel

 

 

 

\べべのおそうざい全店でご予約受付中/

 

■ご予約期間

12月19日(火)まで

 

■お渡し日

12月22日(金)~25日(月)

 

 


2017年 11月 29日 水曜日

エノラウンドで楽しむソムリエおすすめワイン vol.2

 

  \ご存知ですか!?/

🍇🍇国産ワイン🍇🍇

 

 

今や世界で認められている日本の国産ワイン。

 

今回はべべのエノラウンドでしか飲めない!?貴重なワインもご用意しました!

(長野:リュードバン、大阪:フジマルワインなど)

 

日本の風土で育てられたワインは、日本人だからこそ

ココロやカラダに心地よく馴染みます。

そんなワインと一緒に味わっていただきたいお料理を

みなさまに特別にご用意いたします☺♥

 

■イベント期間 10月27日(金)~31日(火)

 

■ワインカードにチャージしていただきご利用ください。

■ワインカードをお持ちでないお客様はイベント参加特典として

通常500円のカード発行料を無料にいたします!!

 

 

イベント詳細は東区本店までお問合せください。


2017年 10月 26日 木曜日