✨新店オープンのお知らせ✨
4月1日KITTE名古屋にオープンします
『べべのおそうざい キッシュ専門店』
 111
1号店からの名物、とろりとした食感にこだわって作る
キッシュ・ロレーヌ』はもちろん、
人気のプティキッシュもぐっとラインナップを豊富にして準備中です。
試作風景なども紹介していきます!お楽しみに♪♪
https://jptower-kittenagoya.jp/topics/#1480

2017年 1月 27日 金曜日

星が丘店 9月のワークショップが決定しました!

只今 参加者募集中です

お気軽にお問合せください(^o^)

 

べべのおそうざい 星が丘店

052-753-9511

 

9月23日(金)

17:30~18:30

おとなのプティキッシュ

 

親子料理教室で毎回人気のプティキッシュ作りを

大人だけで楽しんじゃいましょう!

キッシュの焼き時間にはソース作りと

盛り付けレッスンも行います。

 

レッスン終了後18:30~会食タイムになります

お一人様グラス1杯 シードル(りんご酒)をサービスします

焼きたてキッシュをお楽しみください!

 

参加費:お一人様2000円

 

定員:6名

 

持ち物:エプロン、ふきん、筆記用具

 

ご注意:お車でご来店の方や、未成年の方には

アルコールフリーのドリンクをご用意しますので

お申込み時にスタッフまでお伝えください。

 

9月24日(土)

10:30~11:30

親子料理教室

 

毎回恒例のプティキッシュ作りです。

シェフに教わりながらアパレイユ(卵液)を手作りし、

具材を選んでプティキッシュを作りましょう!

焼き時間には粘土あそび感覚で楽しくニョッキを作ります。

 

参加費:親子1組2000円

 

定員:6組

 

持ち物:エプロン、三角巾、フキン

 

 


2016年 8月 28日 日曜日

星が丘店4月のワークショップの開催日時が決定しました!

 

★おいしいブランチ会★

2016年4月22日(金) 10:30~11:30

 

★親子料理教室★

2016年4月23日(土) 10:30~11:30

 

今回から増席し、各イベント 定員8枠でご予約受付スタートしました!

店頭・お電話・FAXで承ります(^^)/

 

イベント内容詳細は下記をご覧ください♪♪♪

前回開催の様子などもこのブログで紹介していますので

気になる方はチェックしてみてくださいね!

 

 

 

第7回 親子料理教室

 

★シェフと一緒にプティキッシュのアパレイユ(卵液)を手作りし、

 お店のオーブンで焼き上げます。(親子で2個)

 

★焼き時間30分の間に、シェフがコツを伝えながらスープを作ります。

 プティキッシュの残り具材を活用します。

 スープカップに入れてお持ち帰りいただけます。(親子で2個)

 

〈日時〉

2016年4月23日()  10301130

 

〈会場〉

星が丘テラス ザ・キッチン 休憩スペース

 

〈参加費〉

保護者様1000円 お子様500

※参加資格 保護者の方が、「材料を混ぜるだけの簡単な調理なら可能」と

      ご判断くださればどなたでもご参加いただけます。

      お気軽にご相談ください。

 

〈定員〉

8組 定員になり次第受付終了です。

店頭またはお電話・FAXにて予約を受け付けています。

 

〈当日の持ち物〉

エプロン・三角巾・手拭き用フキン・筆記用具

 

 

 

 

第2回 “おいしい”ブランチ会

 

★今回のメニューはデリ人気No.1の“人参ラペ”

 「フレンチの定番サラダって言うけど・・・ラぺって何?」

 「どうしたら美味しいドレッシングが作れるの?」

  そんな“?”にシェフがお答えします!

 

★シェフと一緒にドレッシングを手作りしましょう。

  レシピはもちろん、上手な混ぜ方や素材との和え方のコツを伝授します。

 

★ラペをアレンジして食べ比べランチをどうぞ。

  作りたてのラペをアレンジし、食べ比べてお好みラペを見つけてください。

  ブランチはお店のキッシュ&スープのサービス付き!

 

〈日時〉

2016年4月22日(金)  10301130

 

〈会場〉

星が丘テラス ザ・キッチン 休憩スペース

 

〈参加費〉

2000円 

応募条件などはありません!

簡単な調理です。

おひとりでも、お友達同士でもお気軽にご参加ください。

 

〈定員〉

6名 定員になり次第受付終了です。

店頭またはお電話・FAXにて予約を受け付けています。

 

〈当日の持ち物〉

エプロン・手拭き用フキン・筆記用具

 

s-IMG_4083


2016年 3月 24日 木曜日

3月10日 おいしいブランチ会 を開催しました!

今回のメニューは デリ人気No.1の 人参ラペ

 

シェフにコツを教わりながらドレッシングを手作りし

オレンジ、レーズン、くるみ、パクチーで

4パターンのアレンジラペを作っていただきました

 

お店で焼きたてのキッシュとスープも並べてブランチタイムです(^o^)

 

シェフの話に『うんうん』と頷きながらメモをとったり

ドレッシングの味見だけでも『美味しい!』と声が上がったり

楽しく実践していただけました

 

『自宅で作ってもなかなかうまくできなくて、ラペの作り方を

ずっと教えて欲しかったのでとても嬉しかったです!

アレンジもできて大満足です』

 

『しっかりドレッシング作りが学べて嬉しかったです。

早速、今日のレシピ通り、自宅で作りたいです』

 

など、嬉しいお声もいただきました。

ご参加いただいた皆様ありがとうございました!

s-IMG_4083

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

親子料理教室は定番になりましたが

実は主婦の方向けのワークショップは今回が初めて

 

実は『先生』と呼ばれるのが照れくさいシェフでした(^^)

 

ブランチ会も定番化できるよう計画中です

 

そして3月12日には 第7回 親子料理教室

今回もプティキッシュとスープを楽しく作りました

s-IMG_4115

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次回の開催日が決定したらまたお伝えします!


2016年 3月 14日 月曜日

こんにちは!星が丘店です。

昨年の3月13日にグランドオープンしてから早くも1年。

間もなく1周年のイベントが星が丘テラス ザ・キッチン全体で開催されます!

 

 

イベント期間は3月10日(木)~3月13日(日)の4日間

それぞれのお店で限定メニューやお楽しみ袋の販売があります。

 

べべも1周年を迎えられた感謝を込めて

さらにお客様にもっと知っていただくために

イベント期間に向けて準備中ですよ!

 

  1. 限定先行販売商品
  2. 限定セットメニュー
  3. 限定お楽しみ袋
  4. 特別受注会
  5. ワークショップ
  6. スタンプ2倍

 

 

  1. は、

ブッフ・ブルギニヨン ~和牛と八丁味噌で~

税込1,200円

s-0305-2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

贅沢に、和牛をたっぷりの赤ワインで4~5時間じっくり煮込み、

煮汁に八丁味噌でコクを加えて仕上げる当店のスペシャリテです。

今回は、付け合わせに自家製のポム(マッシュポテト)や彩り野菜を添えた

星が丘店1周年限定バージョンでご用意します。

 

2.は、

春のスープとプティキッシュのセット

税込950円

 

・春キャベツと自家製ベーコンのオニオンコンソメスープ

・エビと菜の花のプティキッシュ

s-0305-3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

たっぷりの春キャベツと、無添加で作った自家製ベーコンのスープに、

キッシュは昨年 中京テレビ「PS純金」で紹介され大人気になった菜の花キッシュ

通常、単品価格は2品で1015円のところ、特別セット価格になります。

 

 

3.は、

こだわりスープとシャルキトリーのセット

税込2,000円

 

定番人気のクラムチャウダー&ミネストローネと、

パテ・ド・カンパーニュ、自家製無添加ソーセージ3本入り

それぞれ真空パックで1つずつ入ったお楽しみ袋です。

 

ソーセージとスープで簡単おしゃれな朝ごはんに

グリルしても煮込んでも美味しいソーセージをメインに一品ランチ

夜はワインのお供にパテを

などお好みで朝から夜までお楽しみいただける内容になっています♪

 

 

4.は、

フレンチシェフが贈る 春の行楽弁当

税込2160円

 

通常、店舗では受注・お渡しを行っていない「べべのおもてなし弁当」

今回は、特別受注会として、店頭・お電話・FAXにてご予約いただけます。

 

※ご予約承り期間 3月10日(木)~3月24日(木)

※お渡し可能日時 3月26日(土)~4月10日(日)10:00~15:00

※ご注文は2個以上から承ります。

※10個の大量注文の場合は15時以降のお渡しでも対応いたします。

s-0305

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蛤のグラタン仕立て、自家製ローストビーフなど豪華なお弁当となっています。

お花見など春の行楽に、ご自宅やオフィスでの歓送迎会にぜひご利用ください!

 

 

5.は、

先日ブログでも参加者を募集しましたワークショップです。

3/10 おいしいブランチ会

3/13 第7回親子料理教室

どちらも満席となり、只今キャンセル待ちとなっております。

たくさんのお問合せ・ご予約ありがとうございます。

 

今回ご予約に間に合わなかった方も、また来月予定をしていますので

詳細が決まり次第お知らせいたします。

 

 

6.は、

ポイント2倍

べべのスタンプカード

(最近、密かに“ワイワイカード”とあだ名ができて嬉しいです(^^))

通常は500円で1スタンプのところ、2スタンプ差し上げます。

※お誕生日スタンププレゼントのスタンプは対象外(通常通り1ポイント)です。

 

スタンプ10個でキッシュロレーヌおひとつプレゼント、

スタンプさらに10個で500円分の金券としてご利用いただけ、

お誕生月は毎回&毎月のお誕生日のスタンププレゼントもある

お得で嬉しいポイントカードです。

東区本店・丸栄店・星が丘店 全店共通でポイントがたまりますので

まだお持ちでない方もこの機会にぜひご利用ください!

一目見たらなぜ“ワイワイカード”なのか納得ですよ(^^)

 

 

たっぷりご紹介させていただきました(;´・ω・)

最後まで読んでいただきありがとうございます!

こんな盛りだくさんな1周年です!

イベント期間は3月10日(木)~13日(日)

星が丘でお待ちしております(^^)♪

 

 

 


2016年 3月 5日 土曜日

星が丘店です(^^)/

恒例になりました親子料理教室

第7回開催のお知らせです。

 

第7回 親子料理教室

s-IMG_3717

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

★シェフと一緒にプティキッシュのアパレイユ(卵液)を手作りし、

 お店のオーブンで焼き上げます。(親子で2個)

 

★焼き時間30分の間に、シェフがコツを伝えながらスープを作ります。

 プティキッシュの残り具材を活用します。

 スープカップに入れてお持ち帰りいただけます。(親子で2個)

 

〈日時〉

2016312()  10301130

 

〈会場〉

星が丘テラス ザ・キッチン 休憩スペース

 

〈参加費〉

保護者様1000円 お子様500

※参加資格 保護者の方が、「材料を混ぜるだけの簡単な調理なら可能」と

      ご判断くださればどなたでもご参加いただけます。

      お気軽にご相談ください。

 

〈定員〉

6組 定員になり次第受付終了です。

店頭またはお電話・FAXにて予約を受け付けています。

 

〈当日の持ち物〉

エプロン・三角巾・手拭き用フキン

 


2016年 2月 8日 月曜日

こんにちは!星が丘店です(^.^)/

 

第5回 料理教室でもみなさんの笑顔を見ることができました

 

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました!

 

 

s-IMG_3162

s-IMG_3161

s-IMG_3159

s-IMG_3158

s-IMG_3157

 

 

 

 

 

 

焼きたてキッシュを食べられるのも料理教室の”おいしい”ところ♪

自分で作ったアパレイユに自分で選んだ具材が詰まっているなら

ますます格別ですね(*^^*)

 

 

実はこの日、、

前日にシェフが高熱を出して寝込んでしまい

お約束していたスープのデモンストレーションができませんでした(;_:)

楽しみにしていただいていたのに申し訳ありませんでした。

スープはお店で用意したクラムチャウダーをお渡しのみさせていただきました。

 

 

第6回 料理教室も先着順での受付になりますので

ぜひお早目にご連絡ください。

 

★シェフと一緒にプティキッシュのアパレイユ(卵液)を手作りし、
お店のオーブンで焼き上げます。(親子で2個)

 

★焼き時間30分の間に、シェフがコツを伝えながらスープを作ります。
スープカップに入れてお持ち帰りいただけます。(親子で2個)

 

<日時>
2015年1月30日(土)
午前の部10:30~11:30
午後の部15:00~16:00

 

<会場>
星が丘テラス ザ・キッチン 休憩スペース

 

<参加費>
保護者様:1000円 お子様:500円
※参加資格
保護者の方が「材料を混ぜる程度の簡単な調理なら可能」と ご判断くだされば、どなたでもご参加いただけます。お気軽にご相談ください。

 

<定員>
各部6組

 

<当日の持ち物>
エプロン・三角巾・フキン

 

<お申込み方法>
ザ・キッチン内設置の参加申込書を店頭にお持ちいただくか、FAXでお送りください。
ご来店が難しい方はお電話でも受け付けます。

 

 

べべのおそうざい Quiche et Soupe 星が丘店

【住所】名古屋市千種区星が丘元町15-74
星が丘テラス ザ・キッチン内
【TEL&FAX】052‐753-9511
【営業時間】10:00~20:00
【定休日】星が丘テラス営業日に準ずる


2015年 12月 17日 木曜日

こんにちは!

星が丘店です(^.^)/

 

昨日の第4回料理教室も午前の部・午後の部とも

皆様にお楽しみいただきました。

s-IMG_2873 s-IMG_2874

 

 

 

 

 

第5回 料理教室も先着順での受付になりますので

ぜひお早目にご連絡ください。

 

 

★シェフと一緒にプティキッシュのアパレイユ(卵液)を手作りし、
お店のオーブンで焼き上げます。(親子で2個)

 

★焼き時間30分の間に、シェフがコツを伝えながらスープを作ります。
スープカップに入れてお持ち帰りいただけます。(親子で2個)

 

<日時>
2015年12月12日(土)
午前の部10:30~11:30
午後の部15:00~16:00

 

<会場>
星が丘テラス ザ・キッチン 休憩スペース

 

<参加費>
保護者様:1000円 お子様:500円
※参加資格
保護者の方が「材料を混ぜる程度の簡単な調理なら可能」と ご判断くだされば、どなたでもご参加いただけます。お気軽にご相談ください。

 

<定員>
各部6組

 

<当日の持ち物>
エプロン・三角巾・フキン

 

<お申込み方法>
ザ・キッチン内設置の参加申込書を店頭にお持ちいただくか、FAXでお送りください。
ご来店が難しい方はお電話でも受け付けます。

 

 

べべのおそうざい Quiche et Soupe 星が丘店

【住所】名古屋市千種区星が丘元町15-74
星が丘テラス ザ・キッチン内
【TEL&FAX】052‐753-9511
【営業時間】10:00~20:00
【定休日】星が丘テラス営業日に準ずる

 

 

星が丘テラスでは昨日イルミネーションの点灯式も行われました

s-IMG_2886

 

みんな何かのぞいています、、

s-IMG_2887

 

 

あら(*^^*)

 

s-IMG_2893

 

 

べべのお店が入っているザ・キッチンにもツリーが☆

s-IMG_2889

 

 

 

イルミネーションは毎日17時からだそうです

冬のデートやお散歩に♡

ぜひ星が丘に遊びに来てくださいね!

 

IMG_2897

 

 

べべのおそうざい店頭に寄っていただくことも忘れずに♪

手作りのチキンツリーが目印です(*^^*)


2015年 11月 24日 火曜日

星が丘店です(^o^)

 

早くも第4回目もなります!
『第4回 親子料理教室』のお知らせです。

 

(*^^*)

 

★シェフと一緒にプティキッシュのアパレイユ(卵液)を手作りし、
お店のオーブンで焼き上げます。(親子で2個)

 

★焼き時間30分の間に、シェフがコツを伝えながらスープを作ります。
スープカップに入れてお持ち帰りいただけます。(親子で2個)

 

<日時>
2015年10月3日(土)
午前の部10:30~11:30
午後の部15:00~16:00

 

<会場>
星が丘テラス ザ・キッチン 休憩スペース

 

<参加費>
保護者様:1000円 お子様:500円
※参加資格
保護者の方が「材料を混ぜる程度の簡単な調理なら可能」と ご判断くだされば、どなたでもご参加いただけます。お気軽にご相談ください。

 

<定員>
各部6組

 

<当日の持ち物>
エプロン・三角巾・フキン

 

<お申込み方法>
ザ・キッチン内設置の参加申込書を店頭にお持ちいただくか、FAXでお送りください。
ご来店が難しい方はお電話でも受け付けます。

 

 

べべのおそうざい Quiche et Soupe 星が丘店

【住所】名古屋市千種区星が丘元町15-74
星が丘テラス ザ・キッチン内
【TEL&FAX】052‐753-9511
【営業時間】10:00~20:00
【定休日】星が丘テラス営業日に準ずる


2015年 10月 20日 火曜日

こんにちは、星が丘店です(^^)/

 

10月になり、今日も秋晴れの空が気持ちの良い一日でしたね。

 

星が丘店では第3回 親子料理教室を開催しましたよ!

 

 

今回は、プティキッシュに加え、焼き時間にスープ作りも行いました。

 

 

アパレイユ(卵液)を手作りしたプティキッシュを2つと

 

シェフの作りたてスープを2つお持ち帰りいただきました。

 

参加していただいた皆様、ありがとうございました!

 

 

「こどものえがお」を大切にする べべのおそうざい

 

各店のお料理やサービス、今回のようなイベントで

 

みんながえがおになりますように(*^^*)

 

 

親子料理教室は来月も開催予定です。

 

日程や内容が決まりましたら店頭、ブログやフェイスブックでも

 

お伝えしますのでお楽しみに♪

 

 

また、お店のある星が丘テラス ザ・キッチンはどのお店も

 

それぞれハロウィンの装飾が始まりました。

 

ハロウィンメニューやイベントのご案内もありますので

 

ぜひお買い物にいらしてくださいね。

 

s-S__21200898 s-S__21200899 s-S__21200902 s-S__21200904


2015年 10月 3日 土曜日