星が丘店4月のワークショップの開催日時が決定しました!

 

★おいしいブランチ会★

2016年4月22日(金) 10:30~11:30

 

★親子料理教室★

2016年4月23日(土) 10:30~11:30

 

今回から増席し、各イベント 定員8枠でご予約受付スタートしました!

店頭・お電話・FAXで承ります(^^)/

 

イベント内容詳細は下記をご覧ください♪♪♪

前回開催の様子などもこのブログで紹介していますので

気になる方はチェックしてみてくださいね!

 

 

 

第7回 親子料理教室

 

★シェフと一緒にプティキッシュのアパレイユ(卵液)を手作りし、

 お店のオーブンで焼き上げます。(親子で2個)

 

★焼き時間30分の間に、シェフがコツを伝えながらスープを作ります。

 プティキッシュの残り具材を活用します。

 スープカップに入れてお持ち帰りいただけます。(親子で2個)

 

〈日時〉

2016年4月23日()  10301130

 

〈会場〉

星が丘テラス ザ・キッチン 休憩スペース

 

〈参加費〉

保護者様1000円 お子様500

※参加資格 保護者の方が、「材料を混ぜるだけの簡単な調理なら可能」と

      ご判断くださればどなたでもご参加いただけます。

      お気軽にご相談ください。

 

〈定員〉

8組 定員になり次第受付終了です。

店頭またはお電話・FAXにて予約を受け付けています。

 

〈当日の持ち物〉

エプロン・三角巾・手拭き用フキン・筆記用具

 

 

 

 

第2回 “おいしい”ブランチ会

 

★今回のメニューはデリ人気No.1の“人参ラペ”

 「フレンチの定番サラダって言うけど・・・ラぺって何?」

 「どうしたら美味しいドレッシングが作れるの?」

  そんな“?”にシェフがお答えします!

 

★シェフと一緒にドレッシングを手作りしましょう。

  レシピはもちろん、上手な混ぜ方や素材との和え方のコツを伝授します。

 

★ラペをアレンジして食べ比べランチをどうぞ。

  作りたてのラペをアレンジし、食べ比べてお好みラペを見つけてください。

  ブランチはお店のキッシュ&スープのサービス付き!

 

〈日時〉

2016年4月22日(金)  10301130

 

〈会場〉

星が丘テラス ザ・キッチン 休憩スペース

 

〈参加費〉

2000円 

応募条件などはありません!

簡単な調理です。

おひとりでも、お友達同士でもお気軽にご参加ください。

 

〈定員〉

6名 定員になり次第受付終了です。

店頭またはお電話・FAXにて予約を受け付けています。

 

〈当日の持ち物〉

エプロン・手拭き用フキン・筆記用具

 

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2016年 3月 24日 木曜日

3月10日 おいしいブランチ会 を開催しました!

今回のメニューは デリ人気No.1の 人参ラペ

 

シェフにコツを教わりながらドレッシングを手作りし

オレンジ、レーズン、くるみ、パクチーで

4パターンのアレンジラペを作っていただきました

 

お店で焼きたてのキッシュとスープも並べてブランチタイムです(^o^)

 

シェフの話に『うんうん』と頷きながらメモをとったり

ドレッシングの味見だけでも『美味しい!』と声が上がったり

楽しく実践していただけました

 

『自宅で作ってもなかなかうまくできなくて、ラペの作り方を

ずっと教えて欲しかったのでとても嬉しかったです!

アレンジもできて大満足です』

 

『しっかりドレッシング作りが学べて嬉しかったです。

早速、今日のレシピ通り、自宅で作りたいです』

 

など、嬉しいお声もいただきました。

ご参加いただいた皆様ありがとうございました!

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親子料理教室は定番になりましたが

実は主婦の方向けのワークショップは今回が初めて

 

実は『先生』と呼ばれるのが照れくさいシェフでした(^^)

 

ブランチ会も定番化できるよう計画中です

 

そして3月12日には 第7回 親子料理教室

今回もプティキッシュとスープを楽しく作りました

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次回の開催日が決定したらまたお伝えします!


2016年 3月 14日 月曜日

こんにちは!星が丘店です。

昨年の3月13日にグランドオープンしてから早くも1年。

間もなく1周年のイベントが星が丘テラス ザ・キッチン全体で開催されます!

 

 

イベント期間は3月10日(木)~3月13日(日)の4日間

それぞれのお店で限定メニューやお楽しみ袋の販売があります。

 

べべも1周年を迎えられた感謝を込めて

さらにお客様にもっと知っていただくために

イベント期間に向けて準備中ですよ!

 

  1. 限定先行販売商品
  2. 限定セットメニュー
  3. 限定お楽しみ袋
  4. 特別受注会
  5. ワークショップ
  6. スタンプ2倍

 

 

  1. は、

ブッフ・ブルギニヨン ~和牛と八丁味噌で~

税込1,200円

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贅沢に、和牛をたっぷりの赤ワインで4~5時間じっくり煮込み、

煮汁に八丁味噌でコクを加えて仕上げる当店のスペシャリテです。

今回は、付け合わせに自家製のポム(マッシュポテト)や彩り野菜を添えた

星が丘店1周年限定バージョンでご用意します。

 

2.は、

春のスープとプティキッシュのセット

税込950円

 

・春キャベツと自家製ベーコンのオニオンコンソメスープ

・エビと菜の花のプティキッシュ

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たっぷりの春キャベツと、無添加で作った自家製ベーコンのスープに、

キッシュは昨年 中京テレビ「PS純金」で紹介され大人気になった菜の花キッシュ

通常、単品価格は2品で1015円のところ、特別セット価格になります。

 

 

3.は、

こだわりスープとシャルキトリーのセット

税込2,000円

 

定番人気のクラムチャウダー&ミネストローネと、

パテ・ド・カンパーニュ、自家製無添加ソーセージ3本入り

それぞれ真空パックで1つずつ入ったお楽しみ袋です。

 

ソーセージとスープで簡単おしゃれな朝ごはんに

グリルしても煮込んでも美味しいソーセージをメインに一品ランチ

夜はワインのお供にパテを

などお好みで朝から夜までお楽しみいただける内容になっています♪

 

 

4.は、

フレンチシェフが贈る 春の行楽弁当

税込2160円

 

通常、店舗では受注・お渡しを行っていない「べべのおもてなし弁当」

今回は、特別受注会として、店頭・お電話・FAXにてご予約いただけます。

 

※ご予約承り期間 3月10日(木)~3月24日(木)

※お渡し可能日時 3月26日(土)~4月10日(日)10:00~15:00

※ご注文は2個以上から承ります。

※10個の大量注文の場合は15時以降のお渡しでも対応いたします。

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蛤のグラタン仕立て、自家製ローストビーフなど豪華なお弁当となっています。

お花見など春の行楽に、ご自宅やオフィスでの歓送迎会にぜひご利用ください!

 

 

5.は、

先日ブログでも参加者を募集しましたワークショップです。

3/10 おいしいブランチ会

3/13 第7回親子料理教室

どちらも満席となり、只今キャンセル待ちとなっております。

たくさんのお問合せ・ご予約ありがとうございます。

 

今回ご予約に間に合わなかった方も、また来月予定をしていますので

詳細が決まり次第お知らせいたします。

 

 

6.は、

ポイント2倍

べべのスタンプカード

(最近、密かに“ワイワイカード”とあだ名ができて嬉しいです(^^))

通常は500円で1スタンプのところ、2スタンプ差し上げます。

※お誕生日スタンププレゼントのスタンプは対象外(通常通り1ポイント)です。

 

スタンプ10個でキッシュロレーヌおひとつプレゼント、

スタンプさらに10個で500円分の金券としてご利用いただけ、

お誕生月は毎回&毎月のお誕生日のスタンププレゼントもある

お得で嬉しいポイントカードです。

東区本店・丸栄店・星が丘店 全店共通でポイントがたまりますので

まだお持ちでない方もこの機会にぜひご利用ください!

一目見たらなぜ“ワイワイカード”なのか納得ですよ(^^)

 

 

たっぷりご紹介させていただきました(;´・ω・)

最後まで読んでいただきありがとうございます!

こんな盛りだくさんな1周年です!

イベント期間は3月10日(木)~13日(日)

星が丘でお待ちしております(^^)♪

 

 

 


2016年 3月 5日 土曜日